Beim diesjährigen Milram Cup standen die TeilnehmerInnen vor der großen Herausforderung, mit für vielen ungewohnten Produkten zu arbeiten. Kaninchen, Makrele, vegane Joghurtalternative und Waldmeister waren die zu verarbeitenden Komponenten.
Neulinge” im Kochwettbewerb aus dem 1. und 2. LJ sowie erfahrene WettbewerbsteilnehmerInnen aus dem 2. und 3. Lehrjahr traten an. Der Druck war für viele ob der vielen zu erledigenden Aufgaben groß – die “Küchen sehen schlimm aus” war das Resümee, aber auch ganz tolle Speisen wurden gezaubert! Den ersten Platz hat verdient Jonatan gemacht, der aufgrund seiner Erfahrung souverän gearbeitet und tolle Kreationen auf den Teller gebracht hat, gefolgt von Fynn und Liam aus dem 2. Lehrjahr. Aber die auch die Neulinge wollen “auf jeden Fall wieder mitmachen”. Eine besondere Ehrung an diesem Abend galt László Nagy für seinen jahrelangen Verdienste für die Wettbewerbe – er reicht den Kelch weiter an Lukas Rieken, der mit diesem Wettbewerb seinen Einstand als hauptverantwortlicher Lehrmeister hatte.
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