Vom 21.10. bis 25.10.24 ist die Hotelfachklasse (Hofa 221) zu einer Studienfahrt nach Freiburg aufgebrochen. Neben der Besichtigung verschiedener Freiburger Hotels, hatten die Teilnehmenden auch die Möglichkeit, sich in der Brauerei Feierling über die Bierherstellung zu informieren. Fast schon obligatorisch war natürlich auch die Weinberg-Führung des Staatsweinguts Freiburg. Hier wurde viel Wissenswertes über den modernen Weinbau vermittelt und regionale Spezialitäten im Weinberg und im Keller verkostet. Ein besonderes Highlight war der Tagesausflug nach Straßburg.